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Le L-(-)-fucose a également diverses utilisations dans le domaine cosmétique, par exemple comme hydratant pour la peau, rajeunissant de la peau et agent anti-âge, ou pour la prévention de l'inflammation épidermique (peau).

Le L-(-)-fucose régule l'activation des cellules Treg intestinales en régulant la réponse immunitaire des cellules DC, et régule la production d'acides biliaires dans la flore intestinale.Pendant ce temps, le L-(-)-fucose peut inhiber la contraction et les spasmes des muscles intestinaux en régulant la nNOS.Le L-(-)-fucose peut se combiner avec des virus, des bactéries et des toxines pour les empêcher d'infecter les cellules, améliorant ainsi la résistance de l'organisme.Dans la recherche et le développement de nouveaux médicaments ciblés contre le cancer, la technologie CarboConnect est actuellement utilisée dans les conjugués anticorps-médicament (ADC) et les conjugués extracellulaires de médicament (EDC), qui sont actuellement actifs dans la recherche internationale et ont fait des percées majeures.Les anticorps et les médicaments sont liés au groupe amino L-(-)-fucose pour le dépistage de différentes activités médicamenteuses.Le L-(-)-fucose est l'un des 8 sucres essentiels du corps humain et l'un des oligosaccharides du lait maternel humain (le lait maternel humain contient également de l'acide sialique, de la N-acétylglucosamine, du D-glucose et du D-galactose, etc. ), qui est un complément alimentaire idéal et des compléments nutritionnels et des facteurs de renforcement immunitaire pour les aliments pour bébés.

Le L-(-)-Fucose, un type de sucre hexose, joue un rôle dans la détermination de la structure du sous-type d'antigène du groupe sanguin AB, de l'adhésion endothéliale des leucocytes médiée par la sélectine et des interactions hôte-microbe.