Déshydrogénase, alcool Cas: 9031-72-5 poudre blanche
| Numéro de catalogue | XD90413 |
| Nom du produit | Déshydrogénase, alcool |
| CAS | 9031-72-5 |
| Formule moléculaire | - |
| Masse moléculaire | - |
| Détails de stockage | -20°C |
| Code tarifaire harmonisé | 35079090 |
Spécification de produit
| Apparence | poudre blanche |
| Solubilité | H2O : 1,0 mg/mL soluble, clair à légèrement trouble, incolore à légèrement jaune |
| Sensibilité | Hygroscopique |
Le tétramère de l'alcool déshydrogénase d'un poids moléculaire de 141 kDa contient quatre sous-unités identiques.Le site actif de chaque sous-unité contient un atome de zinc.Chaque site actif contient également 2 groupes sulfhydryle réactifs et un résidu histidine.Point isoélectrique : 5,4-5,8 pH optimal : 8,6-9,0 Substrat : L'alcool déshydrogénase de levure réagit plus facilement avec l'éthanol et sa réactivité diminue lorsque le volume d'alcool augmente ou diminue.La réactivité avec les alcools ramifiés et secondaires est également très faible.KM (Chemicalbook Ethanol) = 2,1 x 10-3 MKM (méthanol) = 1,3 x 10-1 MKM (isopropanol) = 1,4 x 10-1 M imines et iodoacétamides.Inhibiteurs des chélateurs de zinc, dont la 1,10-phénanthroline, la 8-hydroxyquinoline, la 2,2'-bipyridine et la thiourée.Inhibiteurs d'analogues de substrat, y compris les analogues de β-NAD, les dérivés de purine et de pyrimidine, le chloroéthanol et le fluoroéthanol.
