Acide L-tartrique Cas:87-69-4
| Numéro de catalogue | XD91147 |
| Nom du produit | Acide L-tartrique |
| CAS | 87-69-4 |
| Formule moléculaire | HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H |
| Masse moléculaire | 150.09 |
| Détails de stockage | Ambiant |
| Code tarifaire harmonisé | 2918120090 |
Spécification de produit
| Apparence | Poudre incolore ou translucide à blanche |
| Assay | 99,7 % à 100,5 % |
| Rotation spécifique | +12° à +12,8° |
| Conclusion | Conforme aux normes EP et FCC, dernières éditions |
| Plomb | 2ppm maximum |
| Perte au séchage | 0,5 % maximum |
| Sulfate | 150 ppm maximum |
| Calcium | <200ppm |
| Fer | 5 ppm maximum |
| Mercure | 1ppm maximum |
| Métaux lourds (Pb) | 10 ppm maximum |
| Taille de maille | 20 - 40 |
| Cendres sulfatées | 0,05 % maximum |
| Cl | 100 ppm maximum |
| Dosage (base sèche) | 99,7 % à 100,5 % |
| Oxalate (sous forme d'acide oxalique) | 100 ppm maximum |
Utilisations de l'acide L-tartrique
【Utilisation 1】L'acide L(+)-tartrique est largement utilisé comme agent aigre dans les boissons et autres aliments, utilisé dans le vin, les boissons gazeuses, les bonbons, le pain et certains bonbons colloïdaux.Principalement utilisé comme agent acide, agent de fractionnement et matière première pharmaceutique
【Utilisation 2】 Utilisé comme réactif biochimique, agent masquant et agent moussant pour la bière, également utilisé dans l'industrie du bronzage
【Utilisation 3】L'acide L(+)-tartrique est largement utilisé comme agent aigre dans les boissons et autres aliments, utilisé dans le vin, les boissons gazeuses, les bonbons, le pain et certains bonbons colloïdaux.Grâce à son activité optique, il peut être utilisé comme agent de résolution chimique pour la résolution du DL-aminobutanol, un intermédiaire dans la fabrication de médicaments antituberculeux ;il peut également être utilisé comme matière première chirale pour la synthèse de dérivés de l'acide tartrique ;son acidité peut être utilisée comme catalyseur de résine de tissu polyester pour la finition, régulateur de PH pour la production d'oryzanol ;Utilisant sa propriété complexante, il est utilisé comme agent complexant, agent masquant, agent chélatant, réserve d'impression et de teinture dans la galvanoplastie, la désulfuration, le décapage, l'analyse chimique et l'inspection médicale ;Sa réductibilité est utilisée comme agent réducteur pour la fabrication de miroirs chimiques.Développeur photographique.Il peut également se complexer avec une variété d'ions métalliques et peut être utilisé comme agent de nettoyage et agent de polissage pour les surfaces métalliques.
【Utilisation 4】Grâce à sa propriété complexante, il est utilisé comme agent complexant, agent masquant, agent chélatant et réserve de teinture dans la galvanoplastie, la désulfuration, le décapage, l'analyse chimique et l'inspection médicale ;en utilisant sa propriété réductrice, il est utilisé comme agent réducteur de miroir chimique.Développeur photographique.Il peut également se complexer avec une variété d'ions métalliques et peut être utilisé comme agent de nettoyage et agent de polissage pour les surfaces métalliques.
Champ d'application
L'acide L(+)-tartrique est largement utilisé comme agent acidifiant dans les boissons et autres aliments, dans le vin, les boissons gazeuses, les confiseries, le pain et certains bonbons gélatineux.Principalement utilisé comme agent acide, agent de fractionnement et matière première pharmaceutique
