Cas de sulfate ferreux monohydraté : 7720-78-7
| Numéro de catalogue | XD91845 |
| Nom du produit | Sulfate ferreux monohydraté |
| CAS | 7720-78-7 |
| Formule moléculairela | FeO4S |
| Masse moléculaire | 151,91 |
| Détails de stockage | 15-25°C |
| Code tarifaire harmonisé | 28332910 |
Spécification de produit
| Apparence | Poudre de cristal blanc |
| Assay | 99 % min |
| Point de fusion | se décompose à 671℃ [JAN85] |
| densité | 3.650 |
| Solubilité dans l'eau | g/100 g de solution H2O : 13,6 (0°C), 22,8 (25°C), 24,0 (100°C);phase solide, FeSO4 · 7H2O (0°C, 25°C), FeSO4 ·H2O (100°C) [KRU93] |
Suppléments nutritionnels (amplificateur de fer);colorant de fruits et légumes;par exemple, le produit salé utilisé avec l'alun séché dans l'aubergine peut former un sel complexe stable avec son pigment pour empêcher la décoloration causée par les acides organiques.Cependant, il convient de noter, par exemple, qu'il se transformera en encre noire en cas d'excès de fer.Lorsque la quantité d'alun est élevée, la viande de la viande d'aubergine marinée deviendra excessivement solide.Exemple de formulation : aubergine longue 300 kg ;sel comestible 40kg;sulfate ferreux 100g;alun séché 500g.Il peut encore être utilisé comme agent colorant des haricots noirs, des haricots bouillis au sucre et du varech.Les aliments contenant des tanins, afin d'éviter de provoquer un noircissement, ne doivent pas être utilisés.Il peut également être utilisé pour la stérilisation, la désodorisation et très faiblement bactéricide.
Les légumineuses contenant un pigment cryptochromique sont incolores à l'état de réduction tout en étant oxydées en noir lors de l'oxydation à l'état alcalin.Tirer parti de la propriété de réduction du sulfate ferreux peut atteindre l'objectif de protection de la couleur avec une quantité d'utilisation de 0,02 % à 0,03 %.
Il est utilisé pour la fabrication de sel de fer, de pigments d'oxyde de fer, de mordant, d'agent purifiant, de conservateurs, de désinfectants et de médicaments pour les médicaments anti-anémiques.
Le sulfate ferreux (FeSO4) est également connu sous le nom de sulfate de fer ou vitriol de fer.Il est utilisé dans la production de divers produits chimiques, tels que le dioxyde de soufre et l'acide sulfurique.
Le sulfate ferreux est un nutriment et un complément alimentaire qui est une source de fer.c'est une poudre blanche à grisâtre inodore.le sulfate ferreux heptahydraté contient environ 20 % de fer, tandis que le sulfate ferreux séché contient environ 32 % de fer.il se dissout lentement dans l'eau et a une biodisponibilité élevée.il peut provoquer une décoloration et un rancissement.il est utilisé pour l'enrichissement des mélanges à pâtisserie.sous forme encapsulée, il ne réagit pas avec les lipides des farines de céréales.il est utilisé dans les aliments pour bébés, les céréales et les pâtes alimentaires.
Supplément de fer.
