N-acétyl-L-phénylalanine Cas:2018-61-3
| Numéro de catalogue | XD91657 |
| Nom du produit | N-acétyl-L-phénylalanine |
| CAS | 2018-61-3 |
| Formule moléculairela | C11H13NO3 |
| Masse moléculaire | 207.23 |
| Détails de stockage | 2-8°C |
| Code tarifaire harmonisé | 2924299090 |
Spécification de produit
| Apparence | fine poudre cristalline blanche à blanc cassé |
| Assay | 99 % min |
| Point de fusion | 171-173 °C (allumé) |
| alpha | 40 º (c=1,méthanol) |
| Point d'ébullition | 346,25°C (estimation approximative) |
| densité | 1,1878 (estimation approximative) |
| indice de réfraction | 40° (C=5, MeOH) |
| solubilité | Solubilité dans le méthanol (presque transparent).Soluble dans l'acétone et l'éthanol (20 mg/ml). |
| pka | 3,56 ± 0,10 (prédit) |
| formulaire | Fine poudre cristalline ou aiguilles |
| activité optique | [α]22/D +40,0°, c = 1 dans le méthanol |
C'est un acide aminé essentiel produit pour des applications médicales, alimentaires et nutritionnelles telles que la préparation de l'aspartame.Il est appliqué comme antidépresseur.
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