Cas de curcumine : 458-37-7
| Numéro de catalogue | XD91961 |
| Nom du produit | Curcumine |
| CAS | 458-37-7 |
| Formule moléculairela | C21H20O6 |
| Masse moléculaire | 368,38 |
| Détails de stockage | 2-8°C |
| Code tarifaire harmonisé | 29145000 |
Spécification de produit
| Apparence | poudre d'orange |
| Assay | 99 % min |
| Point de fusion | 183 °C |
| Point d'ébullition | 418,73°C (estimation approximative) |
| densité | 0,93 |
| Densité de vapeur | 13 (contre air) |
| indice de réfraction | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208,9±23,6 °C |
| solubilité | éthanol : 10 mg/mL |
| pka | 8.09 (à 25℃) |
| Odeur | Inodore |
| Plage de pH | Jaune (7.8) à rouge-brun (9.2) |
| Solubilité dans l'eau | Légèrement soluble (chaud) |
Un composé phénolique naturel.Puissant agent anti-tumoral aux propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes.Induit l'apoptose des cellules cancéreuses et inhibe l'activité de la protéine kinase C (PKC) induite par l'ester de phorbol.Inhibe la production de cytokines inflammatoires par les monocytes du sang périphérique et les macrophages alvéolaires.Inhibiteur puissant de la tyrosine kinase EGFR et de la kinase IκB.Inhibe l'oxyde nitrique synthase inductible (iNOS), la cycloxygénase et la lipoxygénase.Pénètre facilement dans le cytoplasme des cellules, s'accumulant dans les structures membraneuses telles que la membrane plasmique, le réticulum endoplasmique et l'enveloppe nucléaire.
La curcumine est le principal curcuminoïde du curcuma, une épice indienne populaire, qui fait partie de la famille du gingembre (Zingiberaceae).Les curcuminoïdes sont des polyphénols et sont responsables de la couleur jaune du curcuma.
