Alpha Galactosidase Cas : 9025-35-8
Numéro de catalogue | XD91984 |
Nom du produit | Alpha-galactosidase |
CAS | 9025-35-8 |
Formule moléculairela | C9H5CLN2O |
Masse moléculaire | 192.602 |
Détails de stockage | 2-8°C |
Code tarifaire harmonisé | 2932999099 |
Spécification de produit
Apparence | poudre blanche |
Assay | 99 % min |
L'alpha galactosidase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse des liaisons a-galactosidiques.Les oligosaccharides tels que le raffinose, le stachyose et le verbasose peuvent également hydrolyser les polysaccharides contenant des liaisons a-galactosidiques, tels que le galactomannane, la gomme de caroube, la gomme de guar, etc.
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