Acétophénone CAS : 98-86-2
Numéro de catalogue | XD93428 |
Nom du produit | Acétophénone |
CAS | 98-86-2 |
Formule moléculairela | C8H8O |
Masse moléculaire | 120.15 |
Détails de stockage | Ambiant |
Spécification de produit
Apparence | poudre blanche |
Assay | 99 % min |
L'acétophénone, également connue sous le nom de phényl méthyl cétone, est un composé organique de formule chimique C8H8O.C'est un liquide clair avec une odeur douce et fruitée distincte et est largement utilisé dans diverses industries en raison de ses propriétés précieuses et de sa nature polyvalente. L'une des principales applications de l'acétophénone est en tant qu'agent aromatisant.Son parfum doux et fruité rappelle la cerise et est souvent utilisé dans la production d'aliments et de boissons.On le trouve couramment dans les arômes de cerise, d'amande et de vanille, ajoutant un arôme et un goût agréables à une large gamme de produits tels que les bonbons, les produits de boulangerie et la crème glacée. L'acétophénone est également largement utilisée dans l'industrie des parfums.Son parfum doux et floral en fait un ingrédient populaire dans une variété de parfums, eaux de Cologne et autres produits parfumés.Il est souvent mélangé à d'autres composés aromatiques pour créer des parfums uniques qui évoquent différentes humeurs et émotions. En plus de son rôle dans les industries alimentaires et des parfums, l'acétophénone est largement utilisée dans la synthèse organique.Il sert de précurseur ou de bloc de construction pour la synthèse de nombreux autres composés chimiques.En introduisant divers groupes fonctionnels dans la molécule d'acétophénone, les chimistes peuvent synthétiser une large gamme de molécules organiques complexes, notamment des produits pharmaceutiques, des colorants et des plastiques.La structure flexible et réactive de l'acétophénone permet de modifier facilement ses propriétés chimiques, permettant la création d'une gamme variée de produits. De plus, l'acétophénone est utilisée dans la production de solvants et de résines.Ses propriétés de solvant et sa compatibilité avec différents matériaux le rendent idéal pour une utilisation dans des processus tels que la dissolution de peintures, de vernis et d'adhésifs.Il fonctionne également comme un solvant du caoutchouc naturel, aidant à la formulation de produits en caoutchouc avec des qualités souhaitables. Une autre application intéressante de l'acétophénone est son utilisation dans les laboratoires chimiques comme solvant pour extraire et purifier certains composés.Sa capacité à dissoudre une large gamme de composés organiques le rend précieux dans les procédures d'extraction, permettant aux scientifiques d'isoler des substances spécifiques pour une analyse ou une expérimentation plus approfondie. Dans l'ensemble, l'acétophénone est un composé polyvalent avec de multiples applications dans diverses industries.Qu'elle soit utilisée comme agent aromatisant, ingrédient de parfum, précurseur chimique, solvant ou agent d'extraction, l'acétophénone s'avère être un composé inestimable avec une gamme de propriétés qui contribuent au développement et à l'amélioration d'innombrables produits de consommation.