Des produits

1. Le D-2-hydroxybutanoate optiquement actif est un élément intermédiaire important pour les médicaments et le poly(2-hydroxybutanoate) biodégradable.La résolution cinétique du 2-hydroxybutanoate racémique peut être une alternative verte et souhaitable pour la production de D-2-hydroxybutanoate.Dans ce travail, le D-2-hydroxybutanoate à une concentration élevée (0,197 M) et un excès énantiomérique élevé (99,1 %) a été produit par une L-lactate déshydrogénase indépendante du NAD (L-iLDH) contenant un biocatalyseur.Le 2-oxobutanoate, un autre intermédiaire important, a été coproduit à une concentration élevée (0,193 M).En utilisant un simple processus d'échange d'ions avec la résine macroporeuse échangeuse d'anions D301, le D-2-hydroxybutanoate a été séparé du système de biotransformation avec une récupération élevée de 84,7 %.

2. La synthèse asymétrique d'un acide aminé non naturel a été démontrée par l'oméga-transaminase de Vibrio fluvialis JS17.L'acide L-2-aminobutyrique a été synthétisé à partir d'acide 2-oxobutyrique et de benzylamine avec un excès énantiomérique supérieur à 99 %.La réaction a montré une inhibition sévère du produit par le benzaldéhyde, qui a été surmontée en utilisant un système de réaction biphasique pour éliminer le produit inhibiteur de la phase aqueuse.Dans une réaction biphasique typique (acide 2-oxobutyrique 50 mM, benzylamine 70 mM et enzyme purifiée 2,64 U/ml) utilisant l'hexane comme extractant, la conversion de l'acide 2-oxobutyrique a atteint 96 % en 5 h alors que seulement 39 % de conversion a été obtenue sans l'extraction du produit.